Sábado 8 de febrero - Un sabor que persiste: se viene otra edición de la esperada Fiesta del Tomate Platense

Participá en la 20ª Fiesta del Tomate Platense en La Plata el 8 de febrero, con charlas, food trucks, recorridas por cultivos y música en vivo. Entrada gratuita

🎙 Por Lorena Tablada ✍️

El ya tradicional evento contará con charlas, recorridas por cultivos, food trucks, bandas en vivo y mucho más.







La Municipalidad de La Plata invita a participar de la 20ª edición de la Fiesta del Tomate Platense, un evento que año tras año busca jerarquizar la producción y promover el consumo de uno de los productos típicos más representativos del cinturón hortícola de la ciudad.

La propuesta es organizada por el Ministerio de Desarrollo Agrario de la provincia de Buenos Aires con el apoyo de la Comuna platense a través de la Secretaría de Producción e Innovación y la Secretaría de Economía Popular.

Las actividades tendrán lugar el sábado 8 de febrero de 10:00 a 20:00 en la Estación Experimental del MDA en Gorina, en las calles 501 y 148, con entrada libre y gratuita.

En esta oportunidad, habrá puestos en los que el público podrá comprar tomate platense y verduras producidas en la región, recorridas por los cultivos de la estación, charlas

La Plata: El próximo sábado se celebra la 12º Edición de la Fiesta del Tomate Platense

La Municipalidad de La Plata invitó a participar de la 12ª edición de la Fiesta del Tomate Platense que se realizará el próximo sábado, de 10 a 22 horas, en la Estación Experimental Julio Hirschorn de 66 y 167, en Los Hornos.



El tradicional encuentro contará con la presencia de una gran cantidad de productores de la región, muestras vivas para la cosecha, almacén de campo, un patio de comidas y una feria de artesanos. También habrá espectáculos para toda la familia.

“Es un evento muy importante e histórico en la Región y significa mucho para los productores porque es el momento en el que pueden mostrar a pleno todo el trabajo que realizan”, explicó el subsecretario de Desarrollo Económico y Productivo del Municipio, Pablo Álvarez.

LA HISTORIA DEL TOMATE PLATENSE

El Tomate Platense fue el único que se cultivó en La Plata durante muchas décadas hasta la llegada de los paquetes tecnológicos dependientes de insumos, en 1980. En ese momento, el Platense comenzó a ser desplazado y sólo sobrevivió gracias a un grupo de quinteros que lo conservaron por tradición.

En 1999, el ingeniero agrónomo y docente Juan José Garat y otros docentes e investigadores de la Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales de la Universidad Nacional de La Plata se propusieron localizar lo que todavía quedaba de este cultivo y se encontraron con unos quince productores que continuaban con la tradición.