🗞️ Voces de la Comunidad
En este espacio abierto y plural, compartimos gacetillas, notas de opinión y comunicados institucionales que reflejan el pulso vivo de Gonnet, la zona norte de La Plata y el país.Colegios profesionales, entidades locales, especialistas y vecinos expresan sus miradas sobre temas relevantes para nuestra comunidad.
Una sección donde la información, la reflexión y el compromiso ciudadano se encuentran y dialogan.
El sistema de seguimiento y
planificación nutricional que utilizan Leo Messi y el Dibu Martínez al alcance
de los nutricionistas bonaerenses
A partir de un acuerdo con el nutricionista del seleccionado argentino de
fútbol, Luciano Spena, la presidenta del Colegio de Nutricionistas de la
Provincia de Buenos Aires, Laura Salzman, presentó ayer la Plataforma de
Atención Digital, que pone a disposición, de forma gratuita, para todas y todos
los nutricionistas matriculados en territorio bonaerense. Este es el mismo
sistema de seguimiento clínico y planificación nutricional que utiliza Leo
Messi y el resto de la selección campeona del mundo.
“Desde que asumimos la gestión, nos propusimos poner en valor y
reposicionar el ejercicio profesional; hoy lo hacemos sumando una herramienta
práctica e innovadora que ponemos a disposición de las y los colegas de la
provincia”, aseguró Salzman. Y agregó: “De esta manera, somos el primer Colegio
del país y de la región en brindar un beneficio de este tipo de manera 100% gratuita
para la práctica diaria”.
Desarrollado por la empresa Antrosport, es un sistema de gestión online de
pacientes, reportes y planes nutricionales, que centraliza toda la información
antropométrica en una única plataforma intuitiva.
En ese sentido, no solo facilita el seguimiento clínico y la planificación
nutricional de los pacientes, sino que incorpora motores de cálculo avanzados
que estandarizan los procesos de evaluación antropométrica, un método
estandarizado para medir dimensiones físicas, como el peso, la talla, pliegues
y perímetros, que permite evaluar el estado nutricional, salud y rendimiento
físico de las personas.
Luciano Spena es el socio gerente de esta empresa que combina ciencia,
innovación y práctica profesional, y a través del acuerdo con el colegio
bonaerense, todas y todos los nutricionistas matriculados de la provincia
pueden acceder de manera totalmente gratuita a la misma plataforma que él
utiliza con los deportistas de alto rendimiento.
El software centraliza la carga de datos y el diseño de planes alimentarios
en una interfaz única. Su implementación incluye soporte técnico y
capacitaciones mensuales para que la transición digital no se convierta en una
carga administrativa para las y los nutricionistas bonaerenses.
Asimismo, la plataforma se destaca
por una propuesta de vanguardia: una aplicación móvil exclusiva para los
pacientes. A través de ella, las personas pueden descargar y consultar sus
planes alimentarios directamente en sus teléfonos celulares, una dinámica
inédita en este tipo de herramientas. Esta innovación no solo facilita la
comunicación directa, sino que permite vincular de manera estrecha la atención
nutricional que brindan las y los profesionales con el seguimiento de la vida
activa de cada uno de sus pacientes.
El Colegio de Nutricionistas de la Provincia de Buenos Aires se posiciona a la vanguardia de la modernización profesional y reconoce el uso de la tecnología como una herramienta indispensable para la atención de pacientes.
📚 Hernán Brienza en la Cátedra Peronista – Semana de Mayo
👥 Participaron estudiantes, militantes y docentes en un debate sobre los procesos históricos que marcaron el nacimiento de la Patria. Brienza repasó hitos del proceso emancipador latinoamericano, desde Chuquisaca (1809) hasta el primer izamiento de la bandera por Belgrano en 1812.
🎙 La presentación estuvo a cargo del dirigente platense Guillermo Escudero, quien subrayó la importancia de sostener espacios de formación política.
📆 La Cátedra retomará actividades en junio con una nueva jornada dedicada a “La Resistencia Peronista”.
Semana Mundial de Sensibilización sobre la Sal
La campaña internacional busca alertar sobre el consumo excesivo de sodio oculto en alimentos procesados, principal responsable de la hipertensión y enfermedades cardiovasculares.
En Argentina, el consumo diario duplica lo recomendado por la OMS (10–12 gramos frente a los 5 gramos sugeridos). El Colegio de Nutricionistas bonaerense advierte que el 65–70% del sodio proviene de productos industrializados y reclama políticas públicas, educación alimentaria y reformulación de la industria.
Reducir la sal no significa eliminarla, sino priorizar alimentos frescos y usar hierbas y especias como reemplazo.
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Campana: choque de buque con ácido sulfúrico y barco petrolero reaviva alerta por seguridad química
Buque que transportaba ácido sulfúrico colisionado con un barco petrolero en el puerto de Campana, generando preocupación por la seguridad química e industrial
Un buque que transportaba ácido sulfúrico colisionó con un barco petrolero en el puerto de Campana, generando preocupación por la seguridad química industrial y el manejo de sustancias peligrosas.
El Consejo Profesional de Química de la Provincia de Buenos Aires advirtió que el hecho expone la magnitud de los riesgos ante fallas operativas o errores humanos. Su presidente, Dr. Carlos Colángelo, reclamó revisar la idoneidad técnica del personal y el cumplimiento de protocolos de seguridad en el transporte fluvial.
La entidad subrayó que el ácido sulfúrico, altamente corrosivo y reactivo, y un eventual derrame de petróleo representan amenazas graves para la salud y el ambiente. Además, pidió fortalecer los mecanismos de control y garantizar acceso transparente a la información para evaluaciones independientes.
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