Sofía Bigaroni tiene 8 años, vive en La Plata y sueña con llegar a MasterChef Junior. En diálogo exclusivo con Gonnet Digital contó cómo arrancó su pasión.
La pasión por la cocina no entiende de edades y Sofía Bigaroni es un reflejo claro de ello. Con apenas 8 años, esta talentosa pequeña de la ciudad de La Plata sueña con llegar a los estudios de MasterChef Junior a fuerza de recetas hechas con dedicación, amor y mucho sabor casero. En una entrevista exclusiva con Gonnet Digital y Radio Gonnet, Sofí contó en detalle cómo nació su amor por las ollas, los ingredientes, las especias y las recetas caseras.
"El primer plato que hice me lo enseñó mi abuela y fueron los fideos con tuco", recordó la pequeña. Inspirada desde muy chiquita por ver a su abuela cocinar en el hogar, Sofía sintió que las preparaciones culinarias eran lo suyo y decidió volcarse de lleno a ese aprendizaje. Hoy en día, sus compañeras de colegio la alientan a diario y hasta le piden que lleve tortas y delicias para compartir en los recreos.
Ñoquis caseros, la receta estrella que conquistaría al jurado
Aunque confiesa que su plato preferido para comer siguen siendo los fideos de su abuela, Sofía Bigaroni reveló cuál es la especialidad con la que busca deslumbrar a los chefs del certamen televisivo: los ñoquis caseros.
Durante la charla radial, la pequeña platense explicó paso a paso su secreto culinario: "Primero pongo a hervir la papa. Mientras tanto voy haciendo el tuco picando cebolla, rallando zanahoria y morrón. Cuando la papa está lista, la piso con el pisapapa, le vamos agregando la harina y ahí se va armando la masa", detalló con soltura y precisión dignas de una profesional.
Por su parte, Valeria, la mamá de Sofía, agradeció el espacio en Gonnet Digital para viralizar la iniciativa y pidió el apoyo de toda la comunidad platense para que la nena pueda demostrar su talento ante el país.
Cómo apoyar el sueño de Sofía en las redes sociales
Para ingresar a la cocina más famosa del país y cumplir este anhelado sueño, la pequeña cocinera
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