Túneles centenarios, viñedos, gastronomía y un festival entre antiguas construcciones industriales convierten a este rincón de Mercedes en una de las escapadas más originales de la provincia de Buenos Aires.
A poco más de una hora de la Ciudad de Buenos Aires, una antigua fábrica de ladrillos que supo ser símbolo de la actividad productiva local encontró una nueva vida. En la localidad de Altamira, partido de Mercedes, un ambicioso proyecto familiar transformó un predio abandonado en una atractiva propuesta de enoturismo, gastronomía y patrimonio histórico que cada vez atrae a más visitantes.
El lugar se llama Nueva Corinema y forma parte del Camino del Vino de la provincia de Buenos Aires. Allí conviven extensos viñedos, túneles centenarios, hornos industriales restaurados y experiencias gastronómicas que permiten descubrir un destino diferente para quienes buscan una escapada de fin de semana cerca de la capital.
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De fábrica abandonada a una de las bodegas más originales de Buenos Aires
La historia comenzó en 1947, cuando abrió sus puertas la fábrica Corinema, dedicada a la producción de ladrillos y tejas. Durante décadas fue una fuente de empleo clave para Altamira, llegando a ocupar a más de un centenar de trabajadores.
Sin embargo, tras diversos problemas económicos, la planta cerró definitivamente en 1994 y permaneció abandonada durante casi treinta años.
El cambio llegó en 2022, cuando la familia Achilli adquirió las tres hectáreas del predio con el objetivo de recuperar el valor histórico del lugar y darle una nueva identidad. Lejos de demoler las viejas estructuras, el proyecto apostó por conservarlas e integrarlas a una propuesta turística única en la región.
La recuperación demandó meses de trabajo y el retiro de cientos de camiones de escombros, permitiendo rescatar sectores emblemáticos que hoy pueden ser visitados por turistas y amantes del vino.
Los túneles centenarios que sorprenden a los visitantes
Uno de los principales atractivos de Nueva Corinema son sus impresionantes túneles de ladrillo de hasta 75 metros de longitud, construidos décadas atrás como parte del funcionamiento de la antigua fábrica.
El recorrido también incluye un histórico horno Hoffman, una imponente chimenea de 25 metros de altura y diversas estructuras industriales que conservan la esencia del pasado productivo local.
La importancia patrimonial del sitio fue reconocida oficialmente cuando el complejo fue declarado Patrimonio Histórico y Cultural de Mercedes, convirtiéndose en un punto de interés tanto para turistas como para quienes disfrutan de descubrir lugares con historia.
Viñedos entre hornos y construcciones históricas
A la recuperación patrimonial se sumó un ambicioso proyecto vitivinícola.
En 2023 comenzaron las primeras plantaciones de vides con variedades como Malbec, Merlot, Cabernet Franc, Pinot Grigio, Sauvignon Blanc y Marselan, que encontraron condiciones favorables para desarrollarse en la zona.
La primera vendimia llegó en 2026 y marcó el inicio de la producción de etiquetas propias que hoy forman parte de la identidad de la bodega.
El resultado es un paisaje poco habitual: hileras de vides conviviendo con antiguas construcciones industriales de ladrillo, generando una postal que combina historia, arquitectura y producción de vinos bonaerenses.
Festival Ruinas: vinos, música y gastronomía al aire libre
El próximo 22 de noviembre, Nueva Corinema será escenario de una nueva edición del Festival Ruinas, una propuesta que une cultura, gastronomía y enoturismo.
La actividad comenzará a las 18 e incluirá degustaciones de vinos de distintas bodegas, presentaciones musicales entre los viñedos, DJ sets con vinilos, muestras artísticas y recorridos guiados por las instalaciones históricas.
Además, los visitantes podrán disfrutar de propuestas gastronómicas preparadas a los fuegos, picadas, sushi y diferentes opciones de bebidas.
En las ediciones realizadas entre 2023 y 2025, el evento logró convocar a cientos de asistentes y se consolidó como una de las experiencias más originales del calendario turístico bonaerense.
Cuánto cuesta la entrada y cómo llegar
Las entradas anticipadas tienen un valor de $50.000 e incluyen acceso al festival, degustaciones de vino, visitas guiadas por el predio, estacionamiento sujeto a disponibilidad y una copa de cristal de regalo.
Nueva Corinema está ubicada en Altamira, partido de Mercedes, y se puede llegar desde la Ciudad de Buenos Aires por Acceso Oeste y Ruta Nacional 5, convirtiéndose en una alternativa ideal para quienes buscan una escapada corta con propuestas gastronómicas y culturales diferentes.
Más allá del festival, el establecimiento ofrece durante todo el año visitas guiadas, degustaciones, almuerzos y cenas con maridaje, consolidándose como uno de los destinos emergentes del turismo del vino en la provincia de Buenos Aires.
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