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sábado, 30 de marzo de 2024

Mañana es Pascua: ¿De dónde surge la tradición de los huevos de chocolate?

Mañana, los hogares argentinos se preparan para celebrar la Pascua, una festividad que incluye una costumbre muy especial: la tradición de comer huevos de chocolate. Este dulce tan característico ha ido ganando popularidad, con una amplia variedad de opciones disponibles en el mercado.


Desde los clásicos huevos ovalados familiares hasta formas de conejo, mini huevos, bombones pequeños, rellenos, con dulces, confites o sorpresas para armar, e incluso preparaciones saladas, las opciones son cada vez más numerosas. Sin embargo, ¿cuál es el origen de esta tradición y cómo se relaciona con la celebración religiosa de la resurrección de Jesús?


Las hipótesis que vinculan los huevos decorados con la Pascua se remontan a siglos atrás. Documentos históricos señalan que la entrega de huevos de Pascua tiene sus primeras referencias escritas en alemán en el año 1407. Se cree que esta costumbre llegó a Alemania desde los pueblos eslavos de Europa del Este, donde la tradición de colorear y diseñar huevos era común.


Otra explicación sugiere que la costumbre de decorar huevos, ya sea con colores o chocolate, proviene de la tradición cristiana de abstenerse de comer huevos durante la Cuaresma. Como las gallinas seguían poniendo huevos durante ese período, se decoraban para diferenciarlos y no consumirlos.


Además, se dice que los huevos simbolizan la vida eterna y la fertilidad, conceptos que se relacionan con la resurrección de Jesús en la Pascua. Aunque las explicaciones son diversas, lo cierto es que en

Argentina, el protagonismo de los huevos de chocolate es relativamente reciente y está más ligado al marketing y al placer que a un significado puramente litúrgico.


Hoy en día, los huevos de Pascua se disfrutan no solo por su sabor, sino también por el sentido lúdico y de diversión que aportan a la celebración. Así, en medio de la alegría y el júbilo propio de la festividad religiosa, los argentinos se preparan para disfrutar de este dulce y delicioso símbolo de la Pascua.




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