El intendente Pablo Bruera presentó oficialmente la Segunda Edición de
la Fiesta Nacional del Pan Dulce Artesanal Argentino, que se llevará a cabo
los días 7, 8 y 9 de diciembre en la Plaza Moreno, a beneficio del
Hospital “Alejandro Korn”, de Melchor Romero.
la Fiesta Nacional del Pan Dulce Artesanal Argentino, que se llevará a cabo
los días 7, 8 y 9 de diciembre en la Plaza Moreno, a beneficio del
Hospital “Alejandro Korn”, de Melchor Romero.
La fiesta será organizado por la Municipalidad de La Plata, conjuntamente
con la Asociación Empresaria Hotelera y Gastronómica de la ciudad de La Plata
y su zona de influencia a través de su Cámara de Confiterías, la Federación
Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina y la Secretaría de
Turismo de la provincia de Buenos Aires y contará con el apoyo del Ministerio de
Turismo de la Nación.
Al igual que el año pasado y a partir de un convenio firmado entre
las partes organizadoras y las autoridades del Hospital Alejandro Korn de
Melchor Romero, todo lo recaudado por la venta del pan dulce elaborado será
destinado exclusivamente a la institución neuropsiquiátrica que gracias a los
aportes de la primera edición pudo reconstruir su sala de teatro y que este
año proyecta hacer los baños que le falta y arreglar los pisos.
La Fiesta Nacional del Pan Dulce es una forma estratégica de potenciar el
turismo de la Ciudad. El año pasado más de 80 mil personas visitaron Plaza Moreno
para disfrutar del evento y con esta nueva edición se buscar reafirmar un espacio
que ya empieza a ser parte de la identidad de La Plata.
“La Ciudad está tratando de consolidar su perfil turístico y esa es una
bandera que nos une a todos los platenses; en todas las plataformas de
los partidos políticos estuvo presente la idea de que nuestra Ciudad debía
despegar en ese sentido. Este tipo de eventos nos pone en la agenda nacional
e internacional por eso creo que es muy importante el esfuerzo que hacen el
sector privado y el sector público mancomunados para potenciar todo lo que
tiene la ciudad de La Plata”, resaltó Bruera.
En esta oportunidad se podrán degustar las diferentes variedades de pan
dulce artesanal que realizarán los maestros pasteleros y recorrer los stands de
diversas confiterías locales y del resto del país que traerán sus propuestas de
cocina navideña. Las distintas colectividades de la Ciudad contarán con el espacio
para compartir su cultura culinaria y los niños podrán dar sus primeros pasos en la
pastelería en el stand de cocineritos.
El evento contará, además, con diversos espectáculos artísticos y
musicales para que la familia pueda entretenerse mientras disfruta de las
delicias que crearán los chefs en vivo.
Durante el lanzamiento, el Jefe Comunal estuvo acompañado por el Jefe de
Gabinete del Municipio, Santiago Martorelli; el subsecretario de Turismo de la
Provincia, Roberto Díaz; el director ejecutivo del Hospital Alejandro Korn, Dr. Egidio
Melía; el presidente de la Cámara de Confiterías, Marcelo Aguilar; y el asesor de la
Federación Empresaria Hotelera Gastronómica Argentina, Jorge López Cortés;
entre otras autoridades.
