La Secretaria de Modernización y Desarrollo Económico Alejandra Sturzenegger dijo sobre el tema: “como hemos realizado ya en otras oportunidades, (pascuas y primavera) esta vez será una torta gigante con motivo de un nuevo aniversario de La Plata, y todo lo recaudado se destinará a distintas entidades de la ciudad”.
La funcionaria también dijo:”los maestros confiteros quienes siempre están dispuestos a trabajar junto a nosotros para un fin benéfico como este, se encuentran trabajando desde hace un mes aproximadamente en el proyecto que consta de varias partes, como fotos del Palacio, planos y luego llevar todo eso a una escala, antes de su concreción”.
El edificio municipal estará realizado en chocolate con todos los detalles de puertas y aberturas del mismo y se montará sobre un bizcochuelo de grandes dimensiones, que se exhibirá a partir del 15 de noviembre, en la Municipalidad, hasta el 19 inclusive.
El palacio comunal es de estilo renacentista alemán, se comenzó a construir en 1883 y se finalizó cinco años después, ocupa una superficie de 14.400 metros cuadrados y el proyecto corresponde a Huber Stier y la dirección estuvo a cargo del arquitecto Ernest Meyer.
